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より良い健康とウェルネスのために、これらの一口を取り入れてください。

ローレンは、受賞歴のある管理栄養士であり、3 冊の本の著者であり、おいしい食べ物をこよなく愛する人です。 食品科学と人間の栄養学の学士号と臨床栄養学の修士号を取得して卒業した後、ローレンはさまざまな栄養関連の現場で働き、現在はベリーウェル ヘルス、ポップシュガー、ザ キッチン、よく食べる。 さらに、彼女はインスタグラム ページ @LaurenLovesNutrition を管理しており、そこで人々は科学的根拠に基づいた栄養に関するヒントや最新情報を受け取ることができます。

Emily Lachtrupp は、栄養カウンセリング、レシピ分析、食事計画の経験を持つ管理栄養士です。 彼女は、糖尿病、体重減少、消化器系の問題などに悩むクライアントと協力してきました。 余暇には、彼女が家族や愛犬のウィンストンとともにバーモント州のあらゆる場所を楽しんでいるのがわかります。

飲み物が全体的な健康に及ぼす影響は、完全に過小評価される傾向があります。 食事の選択が慢性炎症に影響を与える可能性があるのは事実で、健康的な脂肪、野菜、果物、魚を豊富に含む食事は慢性炎症と戦うのに役立ちますが、飲み物の選択によっては同じ目標の達成にも役立ちます。 したがって、これらの「おすすめ」を見つけるためにどこから始めればよいかわからない場合は、ここが正しい場所です。 私たちは、抗炎症食に取り入れるのに最適な飲み物を見つけるために研究を徹底的に調査しました。

抗炎症ドリンクを選ぶときにどこから始めればよいかわからない場合は、この短いガイドが最適な選択をするのに役立ちます。

第一に、何を避けるべきか。 「Frontiers in Immunology」と「International Journal of Tryptophan Research」にそれぞれ掲載された研究結果によると、抗炎症飲料を選ぶときは、炎症を促進する可能性がある糖分や飽和脂肪を多く含むものは避けた方がよいという。 そのため、お気に入りのコーヒー ショップで楽しいラテを注文するのが少し難しくなるかもしれません。しかし、ここでの大きな目標について考えてみましょう。

代わりに、砂糖や飽和脂肪の添加量が少ない飲み物や、慢性炎症を管理できる植物性化合物を含む飲み物を選びましょう。 多くの植物化合物が抗炎症作用に関係していると考えられており、その一部についてはこの記事で取り上げますので、スクロールを続けてください。

慢性炎症を管理しようとしている場合、これらの飲み物は健康目標に役立つ可能性があります。

Molecules誌に掲載された2023年の研究結果によると、緑茶にはエピガロカテキン-3-ガレート（EGCG）と呼ばれる優れた化合物が含まれており、体内で抗酸化物質として作用することで抗炎症効果に関連していることがわかっています。 過剰な量は慢性炎症の増加に関連しているため、緑茶飲料に含まれる砂糖の量には注意してください。

ジュースは悪く言われますが、砂糖を加えて作られた炭酸飲料とは異なり、100% オレンジジュースには天然の砂糖のほか、ビタミン C やチアミンなどの重要な栄養素が多数含まれています。

Advances of Nutrition誌に掲載された研究結果によると、100％オレンジジュース（砂糖や着色料を添加していないもの）を飲むと、炎症のマーカーであるインターロイキン6の減少に関連している可能性があります。

Food and Nutrition Research誌に掲載された他のデータでは、8週間毎日750ミリリットル（または約3カップ）のオレンジジュースを飲んだ成人は、より良い抗炎症マーカーと酸化ストレスマーカーを示したことが示されています。

ターメリックを加えたオレンジジュースを選ぶと、さらに抗炎症効果が得られる可能性があります。 Uncle Matt's Organic Ultimate Defense は、有機オレンジと 8 オンスの 1 回分あたり 500 ミリグラムの有機ターメリックで作られています。 ターメリックに含まれるクルクミンと呼ばれる化合物には、抗炎症作用があります。

ポリフェノールと呼ばれる植物化合物のグループを含む、この果物の特定の成分には、潜在的な抗炎症作用があります。 プニカラギンは、ザクロ (およびその果汁) に含まれるポリフェノールの 1 つで、抗炎症作用があることが証明されています。 そして、それだけではこの豪華な色のルビーレッドの飲み物を楽しむのに十分ではない場合は、ザクロジュースの摂取は血圧の低下にも関係しています。